Makanan penambah energi untuk orang yang sedang sakit diperlukan untuk pemulihan tubuh.
Saat sakit, Anda memerlukan makanan penuh nutrisi untuk mendukung sistem imun dan menurunkan inflamasi atau peradangan. Makanan yang tepat juga akan membantu mengembalikan energi.
“Tubuh membutuhkan energi, vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang cukup untuk mendukung fungsi kekebalan, memperbaiki jaringan, dan mempertahankan fungsi fisiologis normal,” kata Bill Bradley, ahli gizi dan penulis, mengutip dari Forbes Health.
Diet yang kurang bervariasi, tinggi gula, dan kurang sayur serta buah akan mengganggu fungsi imun. Tubuh bisa pulih dan lebih berenergi jika Anda mengonsumsi beberapa makanan berikut.
1. Sup ayam
Sup jadi pilihan jitu saat tidak enak badan. Dalam semangkuk sup, Anda bisa mendapatkan beberapa nutrisi sekaligus.
“Sup ayam, misalnya, menawarkan perpaduan nutrisi penting dan hidrasi, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh,” kata Bradley.
Sup bakal nikmat disantap selagi hangat. Sebuah ulasan pada 2020 mencatat bahwa meminum cairan panas bisa memberikan efek hangat dan menenangkan.
Tak hanya itu, nutrisi lengkap pada sup termasuk karbohidrat, protein, dan lemak juga akan mendukung kebutuhan energi.
2. Pisang
Nafsu makan tak jarang menurun drastis selama sakit. Jika begini, mau mendapat energi dari mana? Pisang pun bisa jadi solusi.
Sebagai makanan penambah energi untuk orang yang sedang sakit, pisang cukup mudah dicerna. Buah ini mengandung fruktan atau gula yang memiliki sifat antivirus dan meningkatkan kekebalan tubuh.
3. Oatmeal
Oatmeal dan telur jadi menu praktis dan nyaman saat sakit. Oatmeal menyediakan pasokan karbohidrat kompleks yang memberikan energi tanpa bikin drop gula darah.
Bonnie Taub-Dix, penulis dan ahli diet, membagikan resepnya berupa oatmeal ditambah 1 sdm mentega almond, keju ricotta atau keju cottage untuk asupan protein.
4. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Meski sakit, bukan berarti Anda tidak bisa ngemil. Pilih camilan atau makanan penambah energi untuk orang sakit seperti kacang-kacangan dan biji-bijian apa pun jenisnya.
“Kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan vitamin E dan seng, dua nutrisi yang diperlukan untuk fungsi kekebalan tubuh yang optimal,” kata Ryan D. Andrews, penulis dan ahli diet, mengutip dari Prevention.
5. Telur orak-arik dan roti panggang
Telur orak-arik, terutama putih telur, akan memberikan asupan protein buat tubuh tapi tetap nyaman di perut. Menu ini baik dikonsumsi bila Anda tidak bisa mengonsumsi makanan yang terlalu berat tapi tetap memberikan energi yang cukup.
Padukan dengan roti panggang gandum untuk tambahan karbohidrat.web