BANJARMASIN – Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Hj Fathul Jannah Muhidin yang mendatangi SDN 1 Pasar Lama, Selasa (26/05) sekaligus mengenalkan pola konsumsi pangan Beragam, Bergizi, beimbang dan Aman (B2SA) kepada anak-anak.
Hj Fathul Jannah Muhidin mengaku senang bisa mengunjungi dan bertemu langsung dengan siswa dan para guru SDN 1 Pasar Lama dalam rangka kegiatan edukasi kepada siswa terkait pentingnya makanan bergizi dan sehat, karena akan berpengaruh pada pembentukan jiwa dan fisik generasi ini ke depan.
“Dengan jiwa dan raga yang sehat, siswa lebih percaya diri dan belajar lebih mudah serta lebih sehat, “ ujarnya di hadapan siswa dan peseta didik setempat.
Hj Fathul Jannah juga mendorong para siswa agar tetap semangat, makan makanan bergizi, berolahraga dan mengurangi jajanan segala makanan atau minuman yang mengandung bahan atau zat kurang baik atau berbahaya bagi tubuh.
Tak lupa, Hj Fathul Jannah mengingatkan para siswa banyak makan ikan, karena banyak mengandung protein yang baik bagi pertumbuhan tubuh, apalagi Kalsel memiliki potensi perikanan yang besar, karena banyak terdapat sungai dan laut.
Dalam kegiatan ini, TP PKK Kalsel bersama Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan akan menyasar siswa-siswa di Kalsel, mulai tingkat sekolah dasar hingga sekolah lanjutan atas atau SMA.
Turut dalam kunjungan, Ketua TP PKK Kota Banjarmasin, Hj Neli Listriani dan Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalsel, H Syamsir Rahman serta pejabat dinas terkait di lingkungan Pemko Banjarmasin.
Pada kesempatan itu, Kepala DPKP Kalsel, H Syamsir Rahman menyampaikan bahwa kegiatan B2SA yang dilaksanakan TP PKK bersama Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalsel ini sudah berlangsung di beberapa kabupaten/kota selain di Kota Banjarmasin, yaitu di Kota Banjarbaru dan Kabupaten Tanah Laut dan Banjar.
Tujuan kegiatan ini, ujar Syamsir, memotivasi atau menumbuhkan kebiasaan anak anak mengkonsumsi makanan yang bergizi, sehat dan aman. “Selama ini yang dikonsumsi anak-anak banyak makanan yang mengandung zat zat yang harus dihindari, “ ujar Syamsir.
Sesuai arahan Gubernur H Muhidin, lanjut Syamsir, SKPD yang dipimpinnya agar mengedukasi masyarakat tentang makanan yang sehat dan berimbang dan pihaknya juga berupaya memperluas cakupan kegiatan B2SA ini bersama TP PKK Provinsi Kalsel.
Para siswa pun nampak sangat antusias mengikuti jalannya kegiatan, terlebih ada sesi quis atau pertanyaan-pertanyaan yang disampaikan Syamsir Rahman dan jawaban yang benar langsung diberi hadiah oleh Hj Fathul Jannah.
Kegiatan serupa dilanjutkan Hj Fathul Jannah ke SMA 11 Kota Banjarmasin di Kelurahan Sungai Andai, Kecamatan Banjarmasin Utara Kota Banjarmasin.
Di tempat ini, dilakukan dialog atau diskusi pada siswa seputar Program B2SA yang tengah digalakkan ini. Kegiatan B2SA merupakan program yang bertujuan mencegah stunting dan membentuk kebiasaan makan sehat menggunakan potensi pangan lokal.
Melalui program B2SA, siswa juga dikenalkan pentingnya pola makan sehat pengganti konsep lama “4 Sehat 5 Sempurna” dengan pedoman piring makan “Isi Piringku”.
Selain itu, memperkenalkan sumber karbohidrat alternatif yang sehat seperti singkong/ubi, dan jagung, agar siswa tidak bergantung sepenuhnyapada nasi.
Tujuan utama lain adalah mencegah stunting dan obesitas dengan cara menekan angka masalah gizi dengan membiasakan anak mengurangi junk food dan mengonsumsi makanan yang kaya protein, vitamin, dan mineral. sal/adpim/ani
